Alergias alimentarias en aumento

Estudia las causas del aumento de alergias, como la hipótesis de la higiene, la alteración del microbioma intestinal y el impacto del uso temprano de antibióticos.

• Identifica la diferencia entre alergia mediada por IgE y no mediada.
• Revisa los 13 casos clínicos para detectar síntomas sutiles en tu hijo. Listo, cuando: Los capítulos sobre prevención y detección temprana han sido leídos y subrayados.

Configura el perfil de tu hijo incluyendo sus alérgenos confirmados y la medicación prescrita.

• Familiarízate con la función de vídeos de administración de adrenalina.
• Verifica que la app esté vinculada al servicio de emergencias (112/911) de tu zona. Listo, cuando: El perfil del niño está completo y has simulado una alerta de reacción en la app.

Adquiere dos autoinyectores (siempre deben ir en pareja).

• Para niños de 15-30 kg se suele usar la dosis de 0.15 mg.
• Para niños de más de 30 kg se usa 0.3 mg.
• Añade un antihistamínico líquido (como cetirizina) según indicación médica. Listo, cuando: El kit está físicamente en casa y la fecha de caducidad ha sido anotada en el calendario.

Limpia profundamente un estante superior de la despensa para productos 'libres de'.

• Utiliza recipientes herméticos de la marca Sistema o similares, etiquetados con el nombre del niño.
• Compra una tabla de cortar y un tostador exclusivos (color diferenciado, ej. verde) para evitar trazas de gluten o lácteos. Listo, cuando: Los alimentos seguros están físicamente separados y los utensilios exclusivos están marcados.

Utiliza el modelo oficial de la Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (SEICAP).

• Incluye una foto reciente de tu hijo.
• Detalla los pasos exactos para los profesores: cuándo llamar al 112 y cuándo pinchar la adrenalina. Listo, cuando: El documento está firmado por el pediatra y entregado en la secretaría del colegio.

Configura tus filtros para los alérgenos específicos (leche, huevo, frutos secos, etc.).

• Escanea al menos 10 productos habituales de tu despensa para verificar trazas no detectadas a simple vista.
• La app utiliza la base de OpenFoodFacts para dar alertas en rojo si detecta peligro. Listo, cuando: Has verificado la seguridad de los 10 productos básicos de tu lista de la compra.

Fomenta la autonomía del niño con una actividad de cocina segura:

• Machaca 2 plátanos maduros.
• Mezcla con 1.5 tazas de avena certificada sin gluten.
• Añade una pizca de canela.
• Hornea a 180°C durante 15 minutos. Listo, cuando: El niño ha participado en la elaboración y las galletas están listas para la merienda.

Reúne a abuelos, cuidadores y hermanos mayores.

• Usa un dispositivo de entrenamiento (sin aguja) para practicar el movimiento en la parte externa del muslo.
• Cuenta en voz alta los 10 segundos de mantenimiento tras el 'clic'. Listo, cuando: Todas las personas que cuidan al niño han demostrado que saben usar el dispositivo correctamente.